Academic Activity

LYS Pharma KoSFIR에서 주기적으로 개최하는 학회 참석

∗한국리즈파마는 학회에 참석하여 식품알레르기 등 식품면역에 관한 학술적인 지식 교류를 통하여

소비자의 영양과 건강을 지키기 위해 노력 하고 있습니다.

연구회 소개

최근에 날로 증가하고 있는 알레르기질환 특히 식품알레르기와 다양한 식품이 사람의 건강에 미치는 영향에 대한 조사와 연구 그리고 대응책 마련에 있어서 한 분야만이 아니라 식품학과 의학 등 관련 분야가 서로 긴밀히 협력하여야만 좋은 결과를 얻을 수 있다고 생각합니다. 이러한 학문적 소망에 부응하기 위해 1999년 5월 한국식품면역연구회가 ‘식품 알레르기 등 식품 면역에 관한 학술적인 연구도모와 학문의 향상 발전 및 지식 교류를 통하여 국민보건 향상에 기여하며, 회원간의 친목을 도모함’을 목적으로 창립하게 되었습니다.

연구활동분야

식품과 알레르기

식품알레르기의 진단 및 현황, 식품알레르기의 치료와 예방, 알레르기 억제 물질의 탐색 및 이용, 식품알레르겐의 특성 구명, 알레르기 저감화 식품의 개발, GMO와 식품 알레르기

식품과 면역